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やずや養生青汁は、抹茶のような味がする・・と口コミで評判になっている。やずや養生青汁は、抹茶を加えているのかなぁと思っていたら、どうやら違う。やずや養生青汁の原材料は、大麦若葉、デキストリン、ハト麦エキス粉末で、抹茶は上げられていない。
やずや養生青汁などに使われている大麦若葉はケールに比較すると、クセがない原材料である。人にもよるのだが、これを抹茶のようだ・・と感じる人も少ないないようだ。味覚の話でいえば、やずや養生青汁を塩辛いと思う人もいるようだ。やずや養生青汁は、製造の過程で、塩を加えることは一切ないとしている。大麦若葉のカリウムなどのミネラルが塩辛いと感じるのかもしれない。
しかし、やずや養生青汁のカリウムなどの塩辛さに敏感になるほどの人は、腎臓とかに問題はないだろうか？
健常者には、有益でも、カリウムは腎臓の機能が低下している人には、健康上の問題となる場合がある。
やずや養生青汁に限らないが、原材料にアレルギーのある人は避けるべきだし、妊娠中、不妊治療、その他、投薬、治療を受けている人は、医師と相談してからやずや養生青汁を使いたい。

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